Mäder, Rolf and Werchez Peral, Gabriel (2019) Hürden für Vitamin-B2-Produkt. Ökologie & Landbau, 2019 (04), pp. 44-45.
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Weil die großen Produzenten keine Vitamine mehr ohne Gentechnik herstellen, entwickelte der Backhefehersteller Agrano zusammen mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau ein ökokonformes Produkt. Ob es zukünftig als Einzelfuttermittel verwendet werden darf, ist ungewiss. Wir fragten Rolf Mäder nach den Gründen.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | Vitamin-B2, Einzelfuttermittel, Zertifizierung, Riboflavin, FiBL6701 |
| Subjects: | Animal husbandry > Feeding and growth Food systems > Processing, packaging and transportation Values, standards and certification |
| Research affiliation: | Germany > FiBL Germany - Research Institute of Organic Agriculture > Quality assurance |
| Related Links: | https://www.fibl.org/de/projektdatenbank/projektitem/project/1221.html |
| Deposited By: | Mäder, Rolf |
| ID Code: | 36576 |
| Deposited On: | 21 Oct 2019 11:50 |
| Last Modified: | 21 Oct 2019 11:51 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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