Next Generation der Bio-Lebensmittelbranche: Welche Art des Austausches bringt den größten Nutzen, um mittel- und langfristige Herausforderungen zu bewältigen?

Summary

Der Begriff next generation steht im Kontext der vorliegenden Arbeit für die neuen Führungskräfte der Bio-Lebensmittelbranche, welche aus Nachfolger*innen etablierter und Gründer*innen neuer Unternehmen besteht. Die Unternehmensnachfolge und ein sich verändernder Markt stellen Unternehmen vor Herausforderungen, welche durch qualitative Expert*inneninterviews mit acht Vertreter*innen der next generation ermittelt und anschließend mittels strukturierender Inhaltsanalyse ausgewertet wurden. Ziel war es herauszufinden, welche Form von Austausch für die next generation bei der Bewältigung der Herausforderungen hilfreich wäre und welchen Nutzen Austausch den Unternehmen bringt. Die Erhebung zeigt, dass Face-to-Face-Kommunikation die präferierte Art von Austausch darstellt, welche gerne und gut mit Branchenveranstaltungen wie Messen verbunden wird. Der Nutzen von Austausch wird in der Horizonterweiterung sowie dem Erfahrungs- und Wissensaustausch gesehen. Eine weitere Erkenntnis der Erhebung ist der Bedarf nach einer einheitlichen Definition des next generation Begriffs.