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Akzeptanz Ökologischer Landwirtschaft im Sozialraum Dorf

Busch, Claudia (2020) Akzeptanz Ökologischer Landwirtschaft im Sozialraum Dorf. [Recognition of Organic Farming in Village Population.] Universität Kassel, Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, D-Witzenhausen .

[img] PDF - German/Deutsch (Schlussbericht)
3MB

Summary

Vor dem Hintergrund sozialpsychologischer Theorien zu normativen Einflüssen und Konformitätsstreben wurde untersucht, wie sich ökologisch wirtschaftende Landwirtinnen und Landwirte in ihrem Dorf akzeptiert fühlen und wo sie soziale Unterstützung finden. Ziel war es dabei herauszufinden, inwieweit diese beiden Aspekte Einfluss auf Resilienz haben und welche Erkenntnisse sich für die Praxis, insbesondere die Förderung der Umstellung auf ökologische Landwirtschaft, ergeben könnten. Über narrative Interviews mit acht sowie einer standardisierten Befragung von 633 ökologisch wirtschaftenden Landwirtinnen und Landwirten wurde deutlich, dass ökologische Landwirtschaft im Dorf nicht abgelehnt, aber als „anders“ wahrgenommen wird. Wertschätzung für diese Wirtschaftsweise erfolgt eher von außerhalb. Eine gute Integration im Dorf kann jedoch zu Nachahmeffekten beitragen und damit die Umstellungsneigung positiv beeinflussen. Viele Landwirtinnen und Landwirten haben intensive soziale Kontakte im Dorf, wo sie auch überwiegend ihre Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner für soziale Unterstützung finden. Ausnahmen hiervon sind durch Persönlichkeitsmerkmale oder durch unterschiedliche Lebensstile bedingt. Im qualitativen Teil des Vorhabens wurde deutlich, dass engere kollegiale Netzwerke ein hilfreiches Mittel zur Unterstützung sein könnten. Diese könnten zudem dazu beitragen, Distanzierungen zwischen ökologisch und konventionell wirtschaftenden Landwirtinnen und Landwirten aufzuheben.

Summary translation

Based on theories about normative influences of social groups and the striving for conformity, the research study deals with questions of how organic farmers feel accepted in their village and where they can find social support. The aim was to find out to what extent these two aspects have an influence on future and further development perspectives and which conclusions are to make for the promotion of the conversion to organic agriculture. By narrative interviews with eight and a standardized survey of 633 organic farmers, it became clear that organic farming is not rejected in the village, but is perceived as “different”. The appreciation for this kind of agriculture tends to come from outside. However, a good integration in village life can contribute to imitation effects and thus positively influence the tendency to change. Many farmers have intensive social contacts in the village, where they mostly find their contact persons for social support. Exceptions to this are due to personality traits or different lifestyles. In the qualitative part of the study it became clear that closer collegial networks could be a helpful means of support. These could also help to remove the distance between organic and conventional farmers.

EPrint Type:Report
Keywords:BÖL, BÖLN, BOEL, BOELN, FKZ 15OE002, Ländliche Entwicklung, rural development, Ökologischer Landbau, organic farming, Sozialer Zusammenhalt, social cohesion
Subjects:"Organics" in general
Farming Systems
Farming Systems > Social aspects
Research affiliation: Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN
Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE
Germany > University of Kassel > Department of Agricultural- and Food Marketing
Related Links:https://www.bundesprogramm.de/
Deposited By: Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
ID Code:38416
Deposited On:24 Sep 2020 05:24
Last Modified:24 Sep 2020 09:30
Document Language:German/Deutsch
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed

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