Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick (Ed.) (2013) Präsentationen der Veranstaltung "Nano-Funktionspartikel in Verpackungen - Wo und warum werden sie eingesetzt?" auf dem BioFach-Kongress 2013. . Proceedings of Biofach Kongress 2013, NürnbergMesse, D-Nürnberg, 15. Februar 2013. [Completed]
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(Nanomaterialien in Verpackungen - Potential und Risiken?)
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Summary
In der EU-Bio-Verordnung sind Nano-Funktionspartikel nicht geregelt, die Mehrzahl der Bio-Verbände lehnt ihren Einsatz jedoch ab. Neben Positionen und Hintergründen werden in der Veranstaltung beispielhaft Verpackungen, bei denen Nano-Funktionspartikel zum Einsatz kommen können, vorgestellt.
Karin Wegner, Bundesverband Naturkost Naturwaren e.V., Deutschland
Daniela Wannemacher, Bundesverband Naturkost Naturwaren e.V., Deutschland
Dr. Regula Bickel, FiBL - Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Schweiz
| EPrint Type: | Proceedings |
|---|---|
| Keywords: | Verpackungen, Biolebensmittel, Nano-Funktionspartikel |
| Subjects: | Food systems > Food security, food quality and human health Food systems > Processing, packaging and transportation |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Food quality |
| Related Links: | https://www.fibl.org/de/themen/lebensmittelqualitaet.html |
| Deposited By: | Willer, Helga |
| ID Code: | 22365 |
| Deposited On: | 27 Feb 2013 20:06 |
| Last Modified: | 05 Jan 2021 09:41 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Unpublished |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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