home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Melkas innhold av fytoøstrogener påvirkes av engdriftsmåte og produksjonssystem

Adler, Steffen; Höjer, Annika; Njåstad, Kari Marie; Purup, Stig; Hansen-Møller, Jens; Thuen, Erling; Gustavsson, Anne-Maj; Martinsson, Kjell and Steinshamn, Håvard (2013) Melkas innhold av fytoøstrogener påvirkes av engdriftsmåte og produksjonssystem. In: Brodin, Janne Karin (Ed.) Husdyrforsøksmøtet 2013, pp. 372-375.

[img]
Preview
PDF - English
1MB

Summary

Engdriftsmåte som gir høyt innhold av rødkløver i grovfôret gir høyt innhold av equol i melk. Produksjonssystem hadde mindre betydning i denne studien.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Crop husbandry > Production systems > Pasture and forage crops
Farming Systems
Food systems > Food security, food quality and human health
Research affiliation: European Union > CORE Organic > PHYTOMILK
Denmark > AU - Aarhus University > AU, DJF - Faculty of Agricultural Sciences
Norway > NMBU - Norwegian University of Life Sciences
Norway > Bioforsk - Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research > Bioforsk Organic Food and Farming Division
Sweden > Swedish University of Agricultural Sciences (SLU) > Agricultural Research for Northern Sweden
ISBN:978-82-7479-025-4
Deposited By: Steinshamn, Dr Håvard
ID Code:23137
Deposited On:26 Aug 2013 07:12
Last Modified:26 Aug 2013 07:12
Document Language:Norwegian/Norsk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page