Items where Author is "Wirz, Axel"

Number of eprints: 29.

Journal paper

Henryson, Ann-Sofie; Hermanowski, Robert; Mäder, Rolf and Wirz, Axel (2012) Eine sinnvolle Ergänzung für die Ökokontrolle. Ökologie & Landbau, 4/2012, pp. 46-48.

Newspaper or magazine article

Leifert, Irene; Wirz, Axel; Rettner, Stefan and Maier, Carmen (2020) Kenne Deine Zahlen! - Betriebswirtschaft für Hofläden. Bioland Fachmagazin, July 2020, pp. 44-45.

Bruder, Vera; Gatzert, Xenia; Hermanowski, Robert and Wirz, Axel (2015) Beratung für "Grüne Werkstätten". B&B Agrar, 2015, 3/2015, pp. 22-23.

Working paper

Wiegmann, Kirsten; Scheffler, Margarethe; Hermann, Andreas; Graichen, Verena; Wirz, Axel and Albus, Jan (2025) Diskussionspapier 6 – Ausgestaltung des Ökosystemleistungen-Gesetzes. Working paper, Ökoinstitut e.V., FiBL Deutschland . [Completed]

Albus, Jan; Wirz, Axel; Scheffler, Margarethe; Wiegmann, Kirsten; Schneider, Christian and Griese, Sigrid (2024) Diskussionspapier 4 – Das Niederländische Modell: Kooperativer Naturschutz in den Niederlanden. Working paper, FiBL Deutschland, Öko-Institut e.V., Bioland . [Completed]

Wirz, Axel; Albus, Jan; Pfister, Sonja and Oppermann, Rainer (2024) Diskussionspapier 5 – IST-SOLL-Vergleich von Biodiversitätsmaßnahmen in der Agrarlandschaft und Berechnung entstehender Kosten. Working paper, FiBL Deutschland; Institut für Agrarökologie und Biodiversität (IFAB) . [Completed]

Scheffler, Margarethe; Wiegmann, Kirsten; Schneider, Christian; Graichen, Verena; Hermann, Andreas; Wirz, Axel; Albus, Jan and Griese, Sigrid (2023) Diskussionspapier 1 - Übertragbarkeit des EEG auf Landwirtschaft und Ernährung. Working paper, Öko-Institut e.V., FiBL Deutschland, Bioland . [Completed]

Wirz, Axel; Kasperczyk, Nadja; Scheffler, Margarethe; Wiegmann, Kirsten and Griese, Sigrid (2023) Diskussionspapier 2 - Biodiversitätsmaßnahmen und Ansätze zur Kostenermittlung. Working paper, Öko-Insitut e.V., FiBL Deutschland, Bioland . [Completed]

Scheffler, Margarethe; Wiegmann, Kirsten; Schneider, Christian; Graichen, Verena; Hermann, Andreas; Wirz, Axel; Albus, Jan and Griese, Sigrid (2023) Diskussionspapier 3 - Grundprinzip des Ökosystemleistungen-Gesetzes (ÖLG). Working paper, Öko-Institut e.V., FiBL Deutschland, Bioland . [Completed]

Conference paper, poster, etc.

Wiegmann, Kirsten; Scheffler, Margarethe; Wirz, Axel; Albus, Jan and Griese, Sigrid (2024) Ökosystemleistungen-Gesetz (ÖLG). [Ecosystem Services Act (ÖLG).] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 419-420.

Griese, Sigrid and Wirz, Axel (2023) Zwischen Wissenschaft und Praxis – in Wert Setzung von Klimaleistungen im Biolandbau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Leifert, Irene; Wirz, Axel; Rettner, Stefan; Maier, Carmen and Griese, Sigrid (2020) Hofläden auf dem Prüfstand - Präsentation Online-Seminar. Paper at:

Griese, Sigrid; Rasch, Harald; Grenz, Jan; Schoch, Michael; Thalmann, Christian; Mainero, Raphael; Stalder, Simon; Hülsbergen, Kurt-Jürgen; Schmid, Harald; Wirz, Axel; Obrist, Robert and Fischinger, Stephanie (2015) Entwicklung und Erprobung eines Beratungskonzeptes zur nachhaltigen Entwicklung landwirtschaftlicher Betriebe. [Development and test of an advice-concept for sustainable development of farms.] Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Report

Albus, Jan; Wirz, Axel; Pfister, Sonja and Oppermann, Rainer (2025) Zielfestlegung und Auswahl der Biodiversitätsmaßnahmen (Materialband für das Arbeitspaket 2 des Verbundprojekts „Blaupause für die Landwirtschaft“). FiBL Projekte GmbH und Institut für Agrarökologie und Biodiversität .

Wirz, Axel; Hirsch, Jennifer; Oberländer, Sarah; Antony, Florian; Stuber-Rouselle, Kevin; Teufel, Jenny; Dylla, Renate; Gärtner, Simone and Kissinger, Pia (2024) Überprüfung der Ressourceneffizienz von Ökolebensmitteln anhand des Product Enviromental Footprint und Einordnung in eine Nachhaltigkeitsstrategie (Verbundvorhaben). [Examination of the resource efficiency of organic food based on the Product Enviromental Footprint and integration into a sustainability strategy.] 1. Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland, D-Frankfurt am Main 2. Öko-Institut. Institut für angewandte Ökologie e.V., D-Freiburg 3. Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V., D-Bad Brückenau .

Gärtner, Simone; Scharl, Lucia; Dylla, Renate; Antony, Florian; Hirsch, Jennifer and Wirz, Axel (2024) Bio und Green Claims - “Match” or “No Match”? FiBL Deutschland e.V., D-Frankfurt .

Hermanowski, Robert; Wirz, Axel; Möstl, Andreas; Mäder, Rolf; Milan, Marlene; Guhrke, Lena; Hörtenhuber, Stefan; Schweiger, S.; Hamm, Ulrich; Profeta, Adriano and Sanders, Jürn (2021) Regionalisierung von Futtermitteln. [Regionalisation of feedingstuff.] 1. Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland e.V., D-Frankfurt am Main; 2. Universität Kasse, D-Kassel; 3. Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, D-Braunschweig .

Erhart, Anja; Hermanowski, Robert; Klingmann, Peter; Miersch, Claudia; Schaer, Burkhard and Wirz, Axel (2020) Machbarkeitsstudie zur Etablierung einer Agentur im Bereich Agrarmarketing für regionale und/oder ökologische land- und ernährungswirtschaftliche Erzeugnisse im Freistaat Sachsen. Abschlussbericht. FiBL Projekte GmbH, Ecozept Deutschland - Andreas Jändl und Dr. Burkhard Schaer GbR und Regionalfenster Service GmbH, D-Frankfurt am Main .

Griese, Sigrid; Lenz, Annika; Wirz, Axel; Thalmann, Christian; Rieken, Henrike; Grenz, Jan; Nobelmann, Marianne; Fischinger, Stephanie and Klöble, Ulrike (2018) Entwicklung und Erprobung eines Beratungskonzeptes für die Begleitung landwirtschaftlicher Betriebe zur nachhaltigen Entwicklung. [Development and test of an advice-concept for sustainable development of farms.] Bioland Beratung GmbH, D-Mainz .

Wirz, Axel; Kasperczyk, Nadja and Thomas, Frieder (2017) Ökologisierte Landwirtschaft in Deutschland - 2050. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), D-Frankfurt am Main.

Wirz, Axel; Theurl, Michaela C.; Schäfer, Freya and Erhart, Anja (2016) CO2OK: CO2 – optimierte Großküchen in Hessen - Bilanzierung und Optimierung -. FiBL-Projekte GmbH, anja erhart - Agentur für Ernährungsfragen, D-Frankfurt am Main.

Moschitz, Heidrun; Oehen, Bernadette; Rossier, Raphael; Nefzger, Nicole; Wirz, Axel and Stolze, Matthias (2015) Regionaler Konsum in Freiburg. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick .

Hermanowski, Robert; Liebl, Boris; Wirz, Axel; Klingmann, Peter; Mäder, Rolf; Busch, Claudia; Gider, Denise; Hamm, Ulrich; Janssen, Meike; Kilian, David and Korn, Antje (2014) Regionalfenster. [Regional window.] FiBL Deutschland e.V., D-Frankfurt am Main; FiBL Projekte GmbH, D-Frankfurt am Main und Universität Kassel, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, D-Witzenhausen .

Buchholz, Georg; Graß, Rüdiger; Herbst, Sigrid; Hissting, Alexander; Mäder, Rolf; Röhrig, Peter; Rösel, Sibylle; Willand, Achim and Wirz, Axel (2012) Aktualisierung und Weiterentwicklung des Praxishandbuches: Bio-Produkte ohne Gentechnik. [Updating and development of the Manual: Organic Food without Genetic Engineering.] BÖLW e.V., D-Berlin und FiBL Deutschland e.V., D-Frankfurt am Main .

Flake, Albrecht; Hermanowski, Robert; Kleinheitz, Rebecca; Morgner, Marion; Ritter, Thomas and Wirz, Axel (2012) Gut vernetzt - davon profitieren alle! Leitfaden/Handbuch. FiBL Deutschland e.V., Frankfurt am Main, Deutschland .

Beck, Alexander; Busscher, Nikolaas; Espig, Franziska; Geier, Uwe; Henkel, Yvonne; Henryson, Ann-Sofie; Kahl, Johannes; Kretzschmar, Ursula; Mäder, Rolf; Meischner, Tabea; Seidel, Kathrin; Spory, Kerstin; Weber, Annette and Wirz, Axel (editor): Beck, Alexander; Kahl, Johannes and Liebl, Boris (Eds.) (2012) Wissensstandsanalyse zu Qualität, Verbraucherschutz und Verarbeitung ökologischer Lebensmittel. [Analysis of the state of knowledge on quality, consumer protection and processing of organic food.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), D-Frankfurt am Main .

Schäfer, Martina; Kröger, Melanie and Wirz, Axel (2010) Fairness entlang der Wertschöpfungskette – Möglichkeiten der Profilierung am Biomarkt und der Verbraucheransprache mittels regionalem Mehrwert. [Fairness in value added chains – Chances for differentiation at the organic market and addressing consumers with organic& fair trade issues.] Technische Universität Berlin , Zentrum Technik und Gesellschaft (ZTG).

Schäfer, Martina; Kröger, Melanie and Wirz, Axel (2010) Mit „alten“ Werten die Zukunft gestalten. Eckpunkte für ein faires Miteinander entlang der Bio-Wertschöpfungskette. Technische Universität Berlin , Zentrum Technik und Gesellschaft (ZTG).

Practice tool

{Tool} SMART- Sustainability Monitoring and Assessment RouTine. Creator(s): Baumgart, Lukas; Bircher, Richard; Blockeel, Johan; Chevillat, Véronique S.; Curran, Michael; Garibay, Salvador; Harrer, Felix; Keller, Olivia; Landert, Jan; Lazzarini, Gianna; Papagiannakis, Haris; Petrasek, Richard; Pfeifer, Catherine; Schader, Christian; Schlatter, Bernhard; Schwitter, Patricia; Stefani, Patrick; Teriete, Moritz; Weisshaidinger, Rainer and Wirz, Axel. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. (2016)

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