Items where Author is "Wägeli, Salome"

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Conference paper, poster, etc.

Wägeli, Salome and Hamm, Ulrich (2013) Verbraucherpräferenzen bezüglich der Futtermittelherkunft im Öko-Landbau. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Wägeli, Salome and Hamm, Ulrich (2013) Was heißt hier „regional“? Verbrauchererwartungen an Öko-Lebensmittel aus tierischer Erzeugung. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Report

Wägeli, Salome and Hamm, Ulrich (2012) Schaffung von Marktanreizen für den heimischen Futterbau über bessere Absatzmöglichkeiten für tierische Öko-Produkte aus regionaler Erzeugung. [Generation of market incentives for domestic feed production through improved marketing strategies for regional organic animal products.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen , Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing.

Hamm, Ulrich; Hemmerling, Sarah; Schleenbecker, Rosa; Spiller, Achim; Wägeli, Salome; Cordts, Anette; Hermann, Inna; Sonntag, Inga and Kary, Victoria (2011) Wissensstandsanalyse zum Verbraucher- und Ernährungsverhalten bei ökologischen Lebensmitteln mit Einbezug der Außer-Haus-Verpflegung. [Consumer purchase and consumption behaviour regarding organic food – Analysis of the state of the art.] Universität Kassel, D-Witzenhausen , Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing.

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