İncetekin, Melike and Özaktan, Hamdi (2024) Türkiye’de Yetiştirilen Organik Serin İklim Tahıllarının Üretim Projeksiyonu. [Production Projection of Organic Cool Season Cereals Grown in Türkiye.] Erciyes Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi, 7(2), pp. 47-53. [Submitted]
Preview |
PDF
- Published Version
- Turkish/Türkiye
426kB |
Document available online at: https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/4165804#:~:text=Hesaplanan%20projeksiyon%20katsay%C4%B1lar%C4%B1na%20g%C3%B6re%202033,01%20ton%20olarak%20tahmin%20edilmi%C5%9Ftir.
Summary
Serin iklim tahılları üretimi Türkiye’de işlenebilir tarım arazilerinin büyük bir kısmında yapılmaktadır. Bunun yanında serin iklim tahılları hem insan beslenmesinde hem de hayvan beslenmesinde büyük öneme sahiptir. Özellikle 2023 yılı verilerinde organik statüdeki buğday üretimi 141.206 ton ile serin iklim tahılları içerisinde en fazla üretilen ürün olmuştur. Bu çalışmada Tarım ve Orman Bakanlığının son 10 yıldaki organik statü ve geçiş süreci statüsündeki serin iklim tahıllarının üretim miktarı verileri kullanılarak gelecek 10 yıldaki üretim miktarları tahminlemesi yapılmıştır. Hesaplanan projeksiyon katsayıları sonucunda ürünler bazında pozitif ve negatif değerler elde edilmiştir ve organik statüdeki arpa, yulaf ve tritikalenin üretim miktartarlarında önümüzdeki 10 yıl içerisinde artış olacağı öngörülmektedir.
Summary translation
Cool season cereals are produced in a large part of the cultivable agricultural land in Türkiye. In addition, it is of great importance both in human nutrition and animal nutrition. Especially in 2023 data, wheat production in organic status was the most produced product among cool season cereals with 141.206 tons. In this study, the production amounts of cool season cereals in organic status and transition period status of the Ministry of Agriculture and Forestry in the last 10 years were used to estimate the production amounts in the next 10 years. As a result of the calculated projection coefficients, positive and negative values were obtained on the based on products and it is predicted that the production amounts of barley, oats and triticale with organic status will increase in the next 10 years.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Tahıllar, Organik Tarım, Projeksiyon |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English organic agriculture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911 |
| Subjects: | "Organics" in general Farming Systems > Farm economics |
| Research affiliation: | Turkey > Other organizations Turkey Turkey |
| ISSN: | 2651-5334 |
| DOI: | 10.55257/ethabd.1537884 |
| Deposited By: | VURAL, Dr. Aysen ALAY |
| ID Code: | 56040 |
| Deposited On: | 24 Jul 2025 13:47 |
| Last Modified: | 24 Jul 2025 13:47 |
| Document Language: | Turkish/Türkiye |
| Status: | Submitted |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
