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Kennzeichnung biologischer Lebensmittel

Bickel, Regula and Lamprecht, Nina (2025) Kennzeichnung biologischer Lebensmittel. FiBL Merkblatt. FiBL, Bio Suisse, Demeter Schweiz, CH-Frick, CH-Basel, CH-Liestal.

This is the latest version of this item.

[thumbnail of 1541-kennzeichnung.pdf] PDF - German/Deutsch
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Document available online at: https://www.fibl.org/de/shop/1541-kennzeichnung


Summary

Das Merkblatt bietet Lebensmittelfirmen und Hofverarbeitern Unterstützung bei der Beschriftung ihrer Produkte. Es erläutert die Anforderungen zur Kennzeichnung biologischer Lebensmittel gemäss den in der Schweiz geltenden gesetzlichen Grundlagen und den privaten Richtlinien von Bio Suisse und Demeter.


EPrint Type:Book
Keywords:Gesetze, Recht, Verordnungen, Richtlinien, Bio, Deklaration, Lebensmittel, Produkte, Etiketten, Anforderungen, Bio Suisse, Demeter, Knospe, Online-Verkauf, Direktvermarktung, Hofladen, Verpackung, Beschriftung, Beispiele, Abacus, FiBL60043
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Kennzeichnung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_330899
German - Deutsch
Etikettierung -> Kennzeichnung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_330899
German - Deutsch
Direktvermarktung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2323
German - Deutsch
Gesetzgebung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4253
Subjects: Values, standards and certification
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Food quality
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Quality assurance > Certification > Standards
Related Links:https://www.fibl.org/de/shop/1541-kennzeichnung
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:55388
Deposited On:01 Sep 2025 09:06
Last Modified:01 Sep 2025 09:06
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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