Steinemann, Beatrice; Hauenstein, Linnéa and Marchand, David (2024) Requisiti per la vitivinicoltura biologica. Merkblatt. FiBL, Bio Suisse, Demeter, CH-Frick.
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La guida tecnica offre una panoramica dei principali requisiti per le aziende vitivinicole biologiche, la conversione, la produzione di uva e la vinificazione applicabili in Svizzera. A tal fine, le disposizioni dell’ordinanza svizzera sull’agricoltura biologica e le direttive di Bio Suisse e Demeter sono presentate in modo comparativo.
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Requisiti per la vitivinicoltura biologica. (deposited 06 Feb 2023 13:22)
- Requisiti per la vitivinicoltura biologica. (deposited 02 May 2024 07:29) [Currently Displayed]
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