home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Bæredygtig Økologisk Oksekød med fokus på spisekvalitet og kødkvalitet (GrOBEat)

Kramer, Camilla (2023) Bæredygtig Økologisk Oksekød med fokus på spisekvalitet og kødkvalitet (GrOBEat). Center for frilandsdyr.

[thumbnail of video.php_y=https_%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch_v=c5fB4I0SvZA&t=2s] Video (MPEG) - Published Version - Danish/Dansk
160B

Document available online at: https://icoel.dk/om-os/projekter/organic-rdd/2023/high-quality-grass-fed-organic-beef-for-sustainable-eating-behavior-grobeat/


Summary in the original language of the document

Hør Margrethe Therkildsen fra Aarhus Universitet fortælle om projektet GrOBEat, som viser et bæredygtigt koncept for økologiske oksekødsprodukter, hvor også kødkvalitet og spiseadfærd er i fokus.


EPrint Type:Video
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
English
meat quality
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12459
English
sustainability
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560
English
beef
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_861
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Food systems > Food security, food quality and human health
Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Research affiliation: Denmark > Organic RDD 6 > GrOBeat
DOI:https://www.youtube.com/watch?v=c5fB4I0SvZA&t=2s
Deposited By: Therkildsen, Margrethe
ID Code:52891
Deposited On:04 Apr 2024 08:22
Last Modified:04 Apr 2024 08:22
Document Language:Danish/Dansk
Status:Published

Repository Staff Only: item control page

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics