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Le bio peut-il nourrir le monde? Position de la recherche et de la pratique

Grossrieder, Beat (2023) Le bio peut-il nourrir le monde? Position de la recherche et de la pratique. Bioactualités, 2023 (2), pp. 20-21.

[thumbnail of bioactualites-02-2023-Grossrieder-nourrir le mond.pdf] PDF - French/Francais
269kB


Summary

La guerre en Ukraine et la crise climatique attisent les débats sur les rendements de l’agriculture biologique. On compte des calories, mais il faut voir l’ensemble de la filière alimentaire.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:rendement, réchauffement global, Ukraine, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
French - Francais
rendement
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8488
French - Francais
réchauffement global
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34836
French - Francais
Ukraine
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15070
Subjects: Food systems > Food security, food quality and human health
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Agri-food policy > Food security
Deposited By: Deppeler, Lars
ID Code:52534
Deposited On:05 Feb 2024 11:55
Last Modified:05 Feb 2024 11:55
Document Language:French/Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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