Was verdiene ich mit Direktvermarktung? Ein neues Werkzeug hilft

Krebs, Adrian (2023) Was verdiene ich mit Direktvermarktung? Ein neues Werkzeug hilft. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/neues-werkzeug-hilft-den-stundenlohn-in-der-direktvermarktung-ermitteln, accessed on: 2023.

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Summary

Das FiBL hat ein neues Tool zur Berechnung der Direktvermarktung von Fleisch ab Hof entwickelt. Ein solches ist nötiger denn je: Nach dem Corona-Boom sind die Umsätze in diesem Kanal auf vielen Betrieben zusammengebrochen.

EPrint Type:	Web product
Keywords:	Direktvermarktung, Fleischvermarktung, Berechnungstool, Beratung, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:	Language Value URI German - Deutsch Direktvermarktung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2323 German - Deutsch Berechnung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_50119 German - Deutsch Fleisch http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4669
Subjects:	Farming Systems > Farm economics Food systems > Markets and trade
Research affiliation:	Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice > Business planning Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Economics & market > Farm economics Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Economics & market > Marketing
ISBN:	978-9917-605-64-5
Deposited By:	Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:	52397
Deposited On:	15 Jan 2024 10:02
Last Modified:	15 Jan 2024 11:23
Document Language:	German/Deutsch
Status:	Published
Refereed:	Not peer-reviewed

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