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Importe drücken Bio-Absatz

Steiner, Franz J. (2023) Importe drücken Bio-Absatz. BauernZeitung, 21 April 2023, p. 39.

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466kB


Summary in the original language of the document

Mit den Entscheiden von Demeter und dem National Organic Program (NOP), alle Kälber auf dem Geburtsbetrieb aufzuziehen, bekommt die Idee der Weidemast mit Milchvieh-Remonten wieder Schwung. Vor 25 Jahren begannen Rindviehhalter mit der Weidemast ohne Mutterkühe. Inzwischen produzieren Bio-Weide-Rind und BioNatura-Beef den grössten Teil Biobankfleisch.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Bio-Weide-Rind, Mastrind, Weidehaltung, Markt, Absatz, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Weide
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5626
German - Deutsch
Mastrind -> Fleischrind
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_862
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Food systems > Markets and trade
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Cattle
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Economics & market > Marketing
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:51683
Deposited On:21 Sep 2023 11:50
Last Modified:21 Sep 2023 11:50
Document Language:German/Deutsch, French/Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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