SDG-bezogenes Transformationspotenzial der lokalen ökologischen Lebensmittel- und Ernährungssysteme

Stefanovic, Lilliana (2023) SDG-bezogenes Transformationspotenzial der lokalen ökologischen Lebensmittel- und Ernährungssysteme. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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Summary

Ziel der Studie war es, das Potenzial lokaler ökologischer Lebensmittel- und Ernährungssysteme aufzuzeigen, um zur Transformation in Richtung Nachhaltigkeit beizutragen, was durch die Identifizierung des SDG-Musters erfolgte. Das festgestellte Muster besteht aus SDG 12, SDG 2, SDG 15 und SDG 17.

EPrint Type:	Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:	Paper
Keywords:	ökologische Lebensmittel- und Ernährungssysteme, SDGs, Auswirkungen
Subjects:	Food systems > Produce chain management Food systems > Food security, food quality and human health Food systems > Community development
Research affiliation:	Germany > University of Kassel > Department Organic Food Quality and Food Culture International Conferences > 2023: Scientific Conference German Speaking Countries (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau)
ISBN:	978-3-96831-055-68
Deposited By:	Bibic, Vanessa
ID Code:	50551
Deposited On:	08 Nov 2023 13:48
Last Modified:	17 Nov 2023 14:00
Document Language:	German/Deutsch
Status:	Published
Refereed:	Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:	Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2023 in Frick (CH) erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 16th scientific conference on organic agriculture 2023 in Frick (CH). V. Bibic, K. Schmidtke (2023) One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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