Sterly, Simone; Schmidt, Marie Sophie; Bergmann, Ribana; Lang, Johannes; Krugmann, Hannah; Marten, Sabine; Flörke, Silke; Gothe, Dorle; Eichenseer, Pauline and Schewina, Karen (2023) Ansätze für die Erfasssung und Honorierung von sozialen und ökologischen Leistungen des Ökolandbaus auf regionaler Ebene (Verbundvorhaben). [Approaches for the assessment and remuneration of social and ecological benefits of organic agriculture at regional level.] 1. Institut für Ländliche Strukturforschung an der Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main, D-Frankfurt am Main 2. Zentrum für Ökologische Landwirtschaft und Nachhaltige Regionalentwicklung auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen - Verein an der Universität Gesamthochschule Kassel e.V., D-Kassel 3.Regionalwert AG Rheinland, D-Köln 4. Regionalwert AG Bürgeraktiengesellschaft in der Region Freiburg, D-Eichstetten am Kaiserstuhl .
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Summary
Der Ökolandbau leistet einen wichtigen Beitrag zu vielen ökologischen und sozialen gesellschaftlichen Zielen. Um diese sozialen und ökologischen Leistungen (söL) durch verschiedene politische und marktbasierte Instrumente besser als bisher honorieren zu können, werden Möglichkeiten zu ihrer Erfassung und Kommunikation entwickelt. Diesem Ansatz liegt das Verständnis zugrunde, dass die Inwertsetzung von sozialen und ökologischen Leistungen in der Landwirtschaft nur über die Kaskade Bewusstsein –Wertschätzung – Wertschöpfung erfolgen kann. Ziel des regiosöl-Vorhabens ist es, die Leistungen des Ökolandbaus durch eine transparente Erfassung in einem regionalen Bezugsraum sichtbarer zu machen. Das Projekt verfolgt 3 spezifische Ziele: (1) eine verbesserte Erfassungsmethode für die söL des Ökolandbaus, (2) die Darstellung der Leistungen in regionalen Profilen, und (3) ein allgemeinverständlicher Kommunikationsansatz. Bestehende Erfassungs-, Kommunikations- und Honorierungsansätze für die gesellschaftlichen Leistungen des Ökolandbaus wurden gesichtet und bestehende Lücken identifiziert. Aufbauend auf der als besonders Praxis-geeigneten Regionalwert-Nachhaltigkeitsanalyse (RWNA) wurden Kriterien und Indikatoren für eine betriebliche und regionale Erfassung der gesellschaftlichen Leistungen des Ökolandbaus entwickelt. Diese regiosöl-Indikatoren wurden gemeinsam mit der RWNA mit Ökobetrieben in den Pilotregionen getestet und bzgl. ihrer Eignung, Aussagekraft und Bewertungsmöglichkeiten eingeschätzt. Für die beiden Pilotregionen wurden in transdisziplinärer Zusammenarbeit mit Praxisakteuren regiosöl-Profile erstellt. Außerdem wurden Kommunikationselemente für gesellschaftliche Leistungen des Ökolandbaus entwickelt. Die Forschungsarbeit mündet in Politik- und Handlungsempfehlungen: Die Erfassung von Daten über gesellschaftliche Leistungen des Ökolandbaus muss verbessert und vereinfacht werden, Anreize zur Bereitstellung gesellschaftlicher Leistungen sind zu schaffen und die Rahmenbedingungen dafür zu verbessern.
Summary translation
Organic farming contributes significantly to many ecological and social needs of society. In order to better reward these social-ecological benefits (söL) through various policy and market-based instruments, ways to capture and communicate them are being developed. This approach is based on the understanding that the valorisation of social-ecological benefits in agriculture can only be achieved through the cascade awareness - appreciation - value creation. The aim of the regiosöl project is to make the benefits of organic farming more visible through transparent assessment for a region. The project pursues 3 specific objectives: (1) an improved representation method for social-ecological benefits of organic farming, (2) the presentation of benefits in regional profiles, and (3) a universally accessible communication approach. Existing assessment, communication and valuation approaches for the social benefits of organic agriculture were reviewed and current gaps were identified. Based on the approach found most practical, Regionalwert-Nachhaltigkeitsanalyse (Regional Value Sustainability Analysis, RWNA), criteria and indicators were developed for a farm-level and regional-level recording of the social-ecological benefits of organic agriculture. These regiosöl indicators were tested together with the RWNA with organic farms in the pilot regions and assessed with regard to their suitability, meaningfulness and potential for evaluation. For the two pilot regions, regiosöl profiles were created in transdisciplinary collaboration with practitioners. In addition, communication elements for the social-ecological benefits of organic farming were developed. The research results in policy and action recommendations: Collecting data on social-ecological benefits of organic farming should be facilitated, better incentives for the provision of social-ecological benefits should be introduced, and the conditions for doing so improved.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | BÖL, BOEL, FKZ 18OE109, FKZ 18OE133, FKZ 18OE139, FKZ 18OE141, Interkommunale Zusammenarbeit, inter-municipal cooperation, Ländliche Infrastruktur, rural infrastructure, Umwelt- und Naturschutz, environment and nature protection, Buchführung, accounting/book keeping, Evaluation, evaluation, Ökologischer Landbau, organic farming, Regionale Wertschöpfung, regional value addition, Agrarpolitik, agricultural policy , Klimaschutz, climate protection, Regionen, regions |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | Food systems > Produce chain management |
| Research affiliation: | Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE Germany > Other organizations Germany |
| Related Links: | https://www.bundesprogramm.de/ |
| Deposited By: | Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) |
| ID Code: | 49902 |
| Deposited On: | 13 Jun 2023 04:36 |
| Last Modified: | 25 Jul 2023 08:23 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Unpublished |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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