Økologiens bidrag til samfundsgoder Vidensyntese 2015

Summary

Der er bred politisk opbakning til den økologiske sektor i Danmark, og forbrugernes efterspørgsel på økologiske varer er kraftigt stigende. Det vidner om stor interesse for den økologiske produktionsform, der har som mål at udvikle et bæredygtigt jordbrug, som tager bedre hensyn til natur, biodiversitet, miljø, dyrevelfærd m.m. og prioriterer fødevarer af høj kvalitet. Dette har den internationale økologiske paraplyorganisation, IFOAM udtrykt i de fire principper om økologi, sundhed, retfærdighed og forsigtighed, som er grundlaget for EU’s Økologiforordning fra 2007 (EF834/2007), der regulerer den danske økologiske produktion. Internationale og danske analyser har tidligere vist, at principperne efterleves i et vist omfang, men der kan være forskelle afhængigt af bedriftstypen og driftspraksis. Hensigten med denne viden syntese er derfor at skabe et samlet overblik over den eksisterende viden om den danske økologiske sektors bidrag til forskellige samfundsgoder. Det kan give politikere og andre interessenter et bedre grundlag for at bruge økologien som et samfundsnyttigt værktøj, baseret på videnskabelig dokumentation. Arbejdet med viden syntesen koordineres af ICROFS’ sekretariat og involverer et stort antal forskere og eksperter, som vi skylder stor tak for en dedikeret indsats på meget kort tid. Arbejdet blev indledt med en konference i december 2014, hvor 62 forskere og eksperter bidrog til en første fokusering og afgrænsning af emnerne samt til identifikation af den væsentligste videnskabelige dokumentation på området. ICROFS udpegede efterfølgende tovholdere for hvert af viden syntesens emneområder og udarbejdede sammen med dem en bruttoliste over medforfattere med det resultat, at ca. 75 forskere og eksperter har været involveret i udarbejdelsen af viden syntesen. Det første oplæg til struktur og indhold blev præsenteret på et møde for relevante repræsentanter med interesse i offentlige goder i marts 2015 for at få deres kommentarer og idéer til det videre arbejde. Parallelt med dette udarbejdede forfatterne denne første, korte opsummering af viden syntesen til brug ved en konference med politikere og andre interessenter på Christiansborg den 22. april 2015. Brochuren er revideret og genoptrykt i oktober 2015, og selve syntese-rapporten publiceres i november 2015.