Müller, Adrian (2018) Kann Bio die Welt ernähren? Kurzes Skript zur Doppellektion vom 26.2.2018, WES FS2018, ZHAW. .
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(Kurzes Skript zur Doppellektion vom 26.2.2018, WES FS2018, ZHAW)
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Ziele dieser Doppellektion
‐ Sie können die Frage, ob Bio die Welt ernähren kann in einem weiteren systemischen Kontext diskutieren.
‐ Sie können erklären, weshalb nachhaltige landwirtschaftliche Produktion nicht unabhängig vom Konsum betrachtet werden kann.
‐ Sie können erklären, was die Rolle von Biolandbau in nachhaltigen Ernährungssystemen und damit verbundenen gesellschaftlichen Prozessen sein könnte.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | Welternährung, Landwirtschaft, Konsum, Biolandbau, Ernährungssystem |
| Subjects: | "Organics" in general Knowledge management > Education, extension and communication Food systems > Produce chain management |
| Research affiliation: | |
| Deposited By: | Muller, Adrian |
| ID Code: | 34491 |
| Deposited On: | 13 Feb 2019 12:26 |
| Last Modified: | 13 Feb 2019 12:26 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Unpublished |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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- Kann Bio die Welt ernähren? (deposited 13 Feb 2019 12:26) [Currently Displayed]
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