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Marke, Siegel und Zeichen

Hermanowski, Robert and Nefzger, Nicole (2020) Marke, Siegel und Zeichen. LandInForm, 2020 (1), p. 15.

[img] PDF - German/Deutsch
125kB

Summary

Mit dem wachsenden Angebot an Regionalprodukten drängen immer mehr Regionalkennzeichnungen auf den Markt. Der Verbraucher soll mit ihnen all das assoziieren, was der Begriff „regional“ verspricht: kurze Wege, Authentizität und Qualität.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:regional, Regionalprodukte, Kennzeichnungen, Verbraucherfragen, Regionalfenster
Subjects: Food systems > Markets and trade
Values, standards and certification > Consumer issues
Food systems > Produce chain management
Research affiliation: Germany > FiBL Projects GmbH
Related Links:https://www.fibl.org/de/standorte/deutschland/arbeitsschwerpunkte-deutschland/regionale-wertschoepfungsketten.html
Deposited By: Hermanowski, Robert
ID Code:37792
Deposited On:24 Mar 2020 09:30
Last Modified:24 Mar 2020 09:31
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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