8579: Standards für die Produktion mit und ohne Agro-Gentechnik
(2005) Standards für die Produktion mit und ohne Agro-Gentechnik. Ökologie & Landbau 135(3):pp. 50-51.
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Summary
Öko-Lebensmittel werden ohne Einsatz von Gentechnik hergestellt. Wie lässt sich gewährleisten, dass keine GVO in den Erzeugungs- und Verarbeitungsprozess gelangen? In der Schweiz wurden hierzu Vorschläge erarbeitet.
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Keywords: | Lebensmittelqualität, Biogene, gentechnikfreie Produktion, GVO-Verunreinigungen, Gentechnik, GVO, Biolebensmittel, Erzeugung, Verarbeitung, |
| Subject Areas: | Food systems > Food security, food quality and human health Values, standards and certification > Regulation |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL > Food Quality |
| Total budget (Euro): | 0 |
| Orgprints ID Number: | 8579 |
| Contact: | Oehen, Dipl. bot. Bernadette |
| Deposited On: | 06 June 2006 |
| EPrint Type: | Journal paper |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
| Related Links: | http://www.fibl.org/forschung/lebensmittelqualitaet/index.php, http://www.soel.de |
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