home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Økonomi i økologisk løkproduksjon

Bysveen, Kari; Ebbesvik, Martha and McKinnon, Kirsty (2015) Økonomi i økologisk løkproduksjon. Gartneryrket, 2015, 113 (3), pp. 10-13.

[img] PDF - Published Version - Norwegian/Norsk
2MB

Summary

Landbruksdirektoratet melder om økende etterspørsel og omsetning av økologiske grønnsaker og mener det er potensiale for å øke den norske produksjonen. Økt omsetning skjer både i dagligvarehandelen og i andre salgskanaler som for eksempel storhusholdninger, Bondens marked og abonnementsordninger. Hvorvidt det er interessant for norske grønnsakprodusenter å øke produksjonen av økologiske produkter eller eventuelt legge om til økologisk drift, er blant annet et økonomisk spørsmål. I denne artikkelen presenteres økonomiske kalkyler for økologisk løkproduksjon basert på tre tenkte gårder.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Allsidig grønnsakproduksjon, kalkyler, småskala, storskala
Subjects: Crop husbandry > Production systems
Farming Systems > Farm economics
Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Norway
Norway > NLR - Norwegian Agricultural Extension Service
Norway > NIBIO – Norwegian Institute of Bioeconomy Research
Norway > NORSØK - Norwegian Centre for Organic Agriculture
Deposited By: Ebbesvik, Martha
ID Code:34758
Deposited On:01 Mar 2019 12:38
Last Modified:01 Mar 2019 12:38
Document Language:Norwegian/Norsk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page