2674: Vermarktungsinitiativen für Bioprodukte: Beispiele, Strategien, Erfolgsfaktoren [Marketing initiatives for organic products: Examples, strategies, factors for success]
(2003) Vermarktungsinitiativen für Bioprodukte: Beispiele, Strategien, Erfolgsfaktoren [Marketing initiatives for organic products: Examples, strategies, factors for success]. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Frick.
Full text available as: |
Summary
Immer mehr Bäuerinnen und Bauern ergreifen die Chance, ihre Bioprodukte über Vermarktungsinitiativen gemeinschaftlich am Markt abzusetzen. Doch welche Wege führen zum Erfolg? Das Handbuch zeigt auf, welche Typen von Vermarktungsinitiativen es gibt und welche Faktoren zum Erfolg beitragen können. Es werden 15 Schweizer Vermarktungsinitiativen vorgestellt und analysiert. Bewertungshilfen zur Planung und Erfolgskontrolle von Vermarktungsinitiativen runden das Handbuch ab. Es richtet sich an alle Akteure, die in den Bereichen Produktion und Vermarktung von Bioprodukten sowie Regionalentwicklung tätig sind. Grundlage des Buches sind Ergebnisse einer Analyse von Schweizer Vermarktungsinitiativen, die im Rahmen eines europäischen Forschungsprojektes gemacht wurden (OMIaRD: Organic Marketing Initiatives and Rural Development).
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Keywords: | Sozioökonomie, Markt, OMIaRD |
| Subject Areas: | Food systems > Markets and trade Food systems > Policy environments and social economy |
| Research affiliation: | European Union > Organic Marketing Initiatives OMIaRD Switzerland > FiBL > Socio-Economics |
| Orgprints ID Number: | 2674 |
| Contact: | Schmid, Otto |
| Deposited On: | 21 May 2004 |
| EPrint Type: | Book |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
| Related Links: | http://www.fibl.net/shop/show.php?art=1286, http://www.irs.aber.ac.uk/omiard/, http://www.fibl.net/forschung/sozio-oekonomie/index.php |
Archive Staff Only: edit this record
