home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Doğu Akdeniz Bölgesi’nde Örtü Altı Organik Domates Üretiminde Hastalık, Zararlı ve Yabancı Otların Mücadelesinin Yönetimi

Çolak, Ayşegül; Çelikel, Gülendam; Ekmekçi, Uğur; Özarslandan, Adem; Aksoy, Eda; Karataş, Ali; Yurtmen, Melike; Sezen, Metin; DEMİRTAŞ, Bekir; Arslan, Rasim; Türkay, Cengiz; Subaşı, Sedat and Öztürk , Cahit (2010) Doğu Akdeniz Bölgesi’nde Örtü Altı Organik Domates Üretiminde Hastalık, Zararlı ve Yabancı Otların Mücadelesinin Yönetimi. [Management of disease pest and weeds on organic tomato grown under greenhouse in Eastern Mediterranean Region.] In: Alay Vural, Ayşen (Ed.) Organik Tarım Araştırma Sonuçları 2005-2010. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Ankara Turkey, pp. 253-264.

[img]
Preview
PDF - Published Version
371Kb
[img]
Preview
Image (JPEG) - Published Version
170Kb

Online at: http://www.tagem.gov.tr

Summary

Bu çalışma, 2004-2007 yılları arasında Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’ne ait organik-topraklı, topraksız kültür (organik-inorganik yetiştirme ortamları) ve kontrol seralarında yürütülmüş olup, örtü altı organik domates yetiştiriciliğinde karşılaşılan hastalık, zararlı ve yabancı otlara karşı organik tarıma uygun mücadele yöntemlerinin uygulanabilirliği, en uygun sulama programı araştırılmıştır. Organik-topraklı sera ve organik-inorganik kökenli dört farklı yetiştirme ortamlarından oluşan topraksız kültür seralarında her türlü girdiler ve yapılacak işlemler Tarım Bakanlığınca yayımlanan organik tarım yönetmeliğe uygun olarak seçilmiştir. Organik-topraklı seradan elde edilen ürüne ‘organik ürün’ sertifikası alımına yönelik gerekli denetlemeler danışman kuruluş tarafından yapılarak ürün sertifikalandırılmıştır. Örtü altı organik domates yetiştiriciliğinde kültürel önlemlerden solarizasyonun yanı sıra yararlı mikrorganizmalardan da yararlanılması ile hastalık, zararlı ve yabancı ot kontrollerinde mücadele sayısının azaltıldığı ve verimde geleneksel yetiştiriciliğe oranla ekonomik anlamda bir azalma görülmediği sonucuna varılmıştır. Organik topraklı, kontrol serası ve farklı yetiştirme ortamlarında organik domates yetiştiriciliğinde su kullanım etkinliği değerleri her üç deneme yılında da artan sulama suyuna bağlı olarak azalma göstermiştir. Organik-inorganik kökenli farklı yetiştirme ortamlarından oluşan topraksız kültür yetiştiriciliğinin ise gerek topraktan kaynaklanan hastalık, nematod ve yabancı ot çıkışının olmaması gerekse erkenci olması açısından dolayı özellikle toprağın bulaşık olduğu alanlarda organik-topraklı tarıma alternatif bir yetiştiricilik olabileceği kanısına varılmıştır.

Summary translation

This study was conducted in organic-soil, no mixed soil- culture (organic-inorganic cultivation media) and control greenhouse in Alata Horticulture Research Institute between the years 2004-2007. Application of agreable organic farming control methods and most suitable irrigation programme expose to disesase, pest, weeds in tomato organic growing was investigated with this study. Organic-soil greenhouse and rooted organic-inorganic in four different growing medias and application procedures was selected with regard to regulation of Agriculture Ministry. To take “organic products” certificate with necessary inspections in organic crop which was produced in organic-soil greenhouse was certificated by consulting institution. Utilazing cultural prevention not only solarization but also beneficial microorganisms in tomato grown under greenhouse to control of pest, disease, weeds was decreased to controlling numbers and there wasn’t any quantity of crops as an economically compare with conventional growing. Water usage efficiency rates, in organic-soil, control greenhouse and different growing medias on organic tomato growing, were decreased depending on rising irrigation water every trial years. This study viewed that without soil culture which consists of organic-inorganic different growing medias beacuse of not only any originated form soil disease, nematodes, weeds but also early growing, without soil culture can be alternative growing system to organic- soil farming.

EPrint Type:Book chapter
Keywords:Domates, Zararlı, Hastalık, Yabancıot, Biyolojik mücadele, Organik tarım, tomato, Insect, Disease, Weed, Biological control, Organic agriculture
Subjects:"Organics" in general
Farming Systems
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Weed management
Research affiliation: Turkey > Turkey National Organic Agriculture Research Institutes (TAGEM)
Turkey
Related Links:http://www.bmi.gov.tr, http://www.alata.gov.tr, http://www.tagem.gov.tr
Deposited By: VURAL, Dr. Aysen ALAY
ID Code:21425
Deposited On:26 Sep 2012 14:04
Last Modified:26 Sep 2012 15:10
Document Language:Turkish - Türkiye
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page