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Verbundprojekt Gesundheit und Leistung in der ökologischen Milchviehhaltung - Ansätze in der Fütterung

Rauch, Petra; March, Solveig; Brinkmann, Jan; Spiekers, Hubert; Pries, Martin; Edmunds, Bronwyn and Harms, Jan (2012) Verbundprojekt Gesundheit und Leistung in der ökologischen Milchviehhaltung - Ansätze in der Fütterung. In: Wiesinger, Klaus and Cais, Kathrin (Eds.) Angewandte Forschung und Beratung für den ökologischen Landbau in Bayern, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, Tagungsband - Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, no. 4/2012, pp. 43-49.

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Summary

In einem interdisziplinären Projekt wurde von 2007 bis 2011 auf 106 ökologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben ein interventionsbasiertes System zur Verbesserung der Euter- und Stoffwechselgesundheit entwickelt. Dies hatte zum Ziel aus den Fachbereichen Futterbau/ Grünland, Nutztierwissenschaften und Veterinärmedizin Risiken für Gesundheitsstörungen abzuleiten und gemeinsame Lösungsansätze zu generieren.
Zudem wurden in Versuchen zur Gruppenfütterung, zum Kraftfutterniveau und zur Proteinbewertung Fragen aus der Fütterung bearbeitet. Die Auswertung der Praxisdaten zeigten ein noch nicht optimal umgesetztes Fütterungsmanagement und in einigen Fällen unzureichende Grobfutterqualitäten, die sich negativ auf die Tiergesundheit auswirken können.
Das Projektkonzept wurde von den teilnehmenden Betrieben positiv bewertet; das Konzept in ähnlicher Form in die bestehende Beratungspraxis zu übertragen, erfordert noch einige Anpassungen und technischen Lösungen für die interdisziplinäre Kommunikation.


Summary translation

The focus of a national field survey, which included 106 organic dairy farms, was on the development of prevention-oriented health management strategies for metabolic disorders and udder health in organic dairy farms. By linking the fields of forage/grassland science, animal science and animal health, the aim was to investigate the risk for disorders and search for common solutions.
In addition trial questions regarding the feeding of groups, the level of concentrates to be included in the ration and the protein value of grass products were answered. The farm data showed that forage quality and feeding management should be improved in order to minimize the risk of illnesses and disorders.
In most cases, the participating farmers evaluated the project very positively. A transfer to this kind of system, using a concept similar to that of the existing advisory system, will require some adjustments (e.g. resources in staff and technical support) in order to setup a good communication platform between professions.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Milchviehhaltung, Fütterung, Eutergesundheit, Stoffwechsel, BÖLN, BOELN, BÖL, BOEL, FKZ 07OE012, FKZ 07OE013, FKZ 07OE014, FKZ 07OE015, FKZ 07OE016, FKZ 07OE017, FKZ 07OE018, FKZ 07OE019, FKZ 07OE020, FKZ 07OE021, FKZ 07OE022,
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry > Feeding and growth
Animal husbandry > Health and welfare
Research affiliation: Germany > Federal States > Bavaria > State research centre agriculture
Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN > Animals > Tiergesundheit
ISSN:1611-4159
Related Links:http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/, https://orgprints.org/cgi/saved_search?savedsearchid=1282
Deposited By: Cais, Kathrin
ID Code:20957
Deposited On:22 Jun 2012 14:01
Last Modified:22 Jun 2012 14:01
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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