1843: Ökobilanz: Wie ökologisch ist der ökologische Landbau? [Life cycle assessment: How ecological is organic farming?]
(2003) Ökobilanz: Wie ökologisch ist der ökologische Landbau? [Life cycle assessment: How ecological is organic farming?], in AgrarBündnis e.V., AG Land- und Regionalentwicklung, Universität Gesamthochschule Kassel, Eds. Der kritische Agrarbericht 2003, page pp. 128-134. AbL Verlag, Hamm.
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Summary
Die Erträge sind niedriger, der Flächenverbrauch entsprechend größer als in der konventionellen Landwirtschaft: Dem Ökologischen Landbau wird daher von verschiedenen Seiten „mangelnde Öko-Effizienz“ vorgeworfen. Jede Ökobilanz, die sich allein an der Produktivität der Betriebe orientiert, greift jedoch zu kurz. Eine umfassende Ökobilanz muss auch biotische Umweltwirkungen auf das Landschaftsbild, den Biotop- und Artenschutz sowie die Tiergerechtheit der Produktion mitberücksichtigen. In einer solchen ganzheitlichen Bilanzierung schneidet der Ökolandbau in der Regel besser ab als konventionelle Vergleichsbetriebe.
aus: Haas, Guido (2003) Ökobilanz: Wie ökologisch ist der ökologische Landbau?. Der Kritische Agrarbericht 2003
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Keywords: | Bilanzierung, Effizienz, ganzheitlich, biotisch, Umweltwirkung |
| Subject Areas: | Environmental aspects > Biodiversity and ecosystem services |
| Research affiliation: | Germany > Univ. Bonn > Organic Agriculture |
| Orgprints ID Number: | 1843 |
| Contact: | Haas, Dr. Guido |
| Deposited On: | 29 January 2004 |
| EPrint Type: | Book chapter |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
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