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Conference paper, poster, etc.

Madsen, Gudula (2019) Förderstrategien für den Ökolandbau in den Bundesländern. [support strategies for the organic sector in the German federal states.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Project description

{Project} BioStärke: Optimierung biologisch erzeugter Erbsenstärke zur Nutzung in innovativen Lebensmitteln (Verbundvorhaben). [Optimisation of organically produced pea starch for use in innovative food.] Runs 2021 - 2023. Project Leader(s): Almendinger, M.Sc. Martin, 1. Institut für Lebensmittel- u. Umweltforschung e.V., D-Bad-Belzig
2. Cultivari Getreidezüchtungsforschung Darzau gGmbH, D-Neu Darchau
3. Technische Universität Berlin, D-Berlin .

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