Items where Author is "Van De Vijver, Lucy"

Number of eprints: 5.

Journal paper

Hoogenboom, Ron Laurentius; Bokhorst, Jan G.; Northolt, Martin D.; Van De Vijver, Lucy; Broex, Nico J.G.; Mevius, Dik J.; Meijs, Jac A.C. and Van Der Roest, Joop (2008) Contaminants and micro-organisms in Dutch organic food products; comparison with conventional products. Food Additives and Contaminants, pp. 1195-1207.

Report

van de Vijver, Lucy (2010) Gezondheidseffecten van biologische voeding: Ervaringsverhalen. [Health effects of an organic diet - consumer experiences in the Netherlands.] Louis Bolk Instituut, Driebergen.

van de Vijver, Lucy and de Wit, Jan (2009) Koemelk: Effecten van bewerkingen op gezondheid. .

Huber, Machteld; Doesburg, Paul and van de Vijver, Lucy (2007) Biocrystallisations: Milk treatments. Louis Bolk Publications, no. M26. Louis Bolk Instituut .

van de Vijver, Lucy (2007) Zijn gezondheidsclaims op biologische eieren mogelijk : Deskstudie. [Literature study to investigate the potential for health claims for organic and free-range eggs.] Louis Bolk Instituut .

This list was generated on Mon Jul 14 01:19:38 2025 CEST.