Items where Author is "Roehl, Rainer"

Number of eprints: 6.

Conference paper, poster, etc.

Strassner, Carola and Roehl, Rainer (2009) Organic Certification of Hotels, Restaurants and Catering in Germany. [Organic Certification of Hotels, Restaurants and Catering in Germany.] In: Fredriksson , Pelle and Ullvén, Karin (Eds.) Proceedings from 1st Nordic Organic Conference. Towards increased sustainability in the food supply chain, Centrum för uthålligt lantbruk (CUL), SLU (Swedish University of Agricultural Sciences), Ultuna, Sweden, p. 176.

Strassner, Carola and Roehl, Rainer (2009) Organic Certification in the iPOPY Countries and Germany – Current Status and Future Challenges. In: Noelting, Benjamin (Ed.) Providing organic school food for youths in Europe - Policy strategies, certification and supply chain management in Denmark, Finland, Italy and Norway. Proceedings of the iPOPY seminar held at the BioFach February 20th 2009 in Nuremberg, Germany, International Centre for Research in Organic Food Systems (ICROFS), DK-Tjele, CORE Organic Series Report, pp. 18-22.

Report

Neuendorff, Jochen and Roehl, Rainer (2007) Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG-Öko-Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko-Gastronomie. [Execution of the inspection procedure according to the regulation on organic farming at foodservice operations according to the EU Regulation Nr. 2092/91.] GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, Göttingen .

Strassner, Carola; Roehl, Rainer; Erhart, Anja and Neuendorff, Jochen (2004) Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 für Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV). [Development of a standard organic certification programme with manual according to the EU Regulation Nr. 2092/91 for foodservice enterprises.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bonn.

Strassner, Carola; Roehl, Rainer and Erhart, Anja (2003) Der Einsatz von Öko-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV): Status Quo, Hemmnisse und Erfolgsfaktoren, Entwicklungschancen und politischer Handlungsbedarf. [The use of organic products in the food service sector: Status Quo, barriers and success factors, development chances and necessity for political action.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Project description

{Project} Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG-Öko-Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko-Gastronomie. [Execution of the inspection procedure according to the regulation on organic farming at foodservice operations according to the EU Regulation Nr. 2092/91.] Runs 2006 - 2007. Project Leader(s): Neuendorff, Dr. Jochen, GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, Göttingen .

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