Items where Author is "Baranek, Elke"

Number of eprints: 3.

Conference paper, poster, etc.

Saggau, Dr. Elke and Baranek, Dr. Elke (2009) Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau Bisherige Entwicklung und Perspektiven. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Baranek, Elke and Boeckmann, Tina (2005) Wann wird aus Lebensmittelqualität Lebensqualität? - Antworten aus Verbraucher/innenperspektive. [The relationship between food quality and quality of life.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Book

Baranek, Elke (2007) Wer kauft Bio? Zielgruppenspezifische Motive für den Kauf von Biolebensmitteln. Wissenschaftliche Schriftenreihe Ökologischer Landbau, no. 6. Verlag Dr. Köster, Berlin.

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