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1.

{Project} ÖkoMenü: Einflussfaktoren auf die Wahl von ökologischen Fleischgerichten in der Betriebsverpflegung (Verbundvorhaben). [Influencing factors on the choice of organic meat meals in business canteens.] Runs 2020 - 2022. Project Leader(s): Hamm, Prof. Dr. Ulrich and Erhart, Anja, Universität Kassel, Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, D-Witzenhausen und FiBL Deutschland e.V., D-Frankfurt am Main .

2.

Möstl, Andreas; Erhart, Anja and Zander, Katrin (2023) Einflussfaktoren auf die Wahl von ökologischen Fleischgerichten in der Betriebsverpflegung (Verbundvorhaben). [Healthy vines (Vitis vinifera) in organic viticulture by means of research, innovation and transfer.] Universität Kassel, D-Kassel
Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland, Frankfurt am Main .