Milch- und Energieproduktion | Freiflächen-Photovoltaik auf Moorflächen | Demo auf Hof Kaper, Varel

Summary

Der Hof der Familie Kaper in Varel zeigt, wie effiziente Milchwirtschaft und Klimaschutz Hand in Hand gehen können. Mit 500 Milchkühen setzt der Betrieb auf effiziente Futterproduktion und optimierte Milchleistung. Die Familie Kaper engagiert sich seit Jahren in der Energieproduktion. Bereits früh wurden Photovoltaikanlagen auf den Dächern des Hofs installiert. 2015 erfolgte der Bau einer Biogasanlage, die Gülle und Mist der Tiere verwertet. Aufgrund des Erfolgs wurde eine zweite Anlage errichtet. Als Pionierprojekt plant der Betrieb nun den Bau einer Freiflächen-Photovoltaikanlage auf wiedervernässten Moorflächen – ein Novum in Niedersachsen. Die Herausforderung liegt dabei in der Verankerung der Anlage auf weichem Untergrund und der gezielten Regulierung des Wasserstands, um CO₂-Emissionen durch Moor-Trockenlegung zu verhindern. Die durchgeführte Klimabilanzierung, unterstützt vom Grünlandzentrum, zeigte den CO₂-Fußabdruck der Milchproduktion auf. Die Ergebnisse motivieren den Betrieb, weitere Maßnahmen zur Verbesserung der Futtereffizienz und Energieversorgung umzusetzen. Neben ökologischen Vorteilen erhofft sich die Familie Kaper auch ökonomische Synergien. Sie sieht die Klimabilanzierung als zentralen Ansatzpunkt, um die Diskussion um Nachhaltigkeit aktiv mitzugestalten und den Betrieb zukunftssicher aufzustellen. Teilnehmende an der Climate Farm Demo Veranstaltung zeigten sich beeindruckt von den gezeigten Ansätzen. Eine Teilnehmerin betonte die Bedeutung von Climate Farm Demo, um die gemachten Erfahrungen zukünftigen Landwirtinnen und Landwirten weiter zu geben.