Friis Pedersen, Susanne (2025) Innsatsfaktorer som gir positiv miljøeffekt. [Effort factors in the production generating positive effects for the environment.] NORSØK Faginfo. NORSØK, TINGVOLL.
Preview |
PDF
- Norwegian/Norsk
583kB |
Summary
De fire økoprinsippene som danner rammen om økologisk drift, betyr at miljøbelastende innsatsfaktorer og svinn forekommer i mindre grad enn i vanlig drift. Energibruken for å fremstille de ulike innsatsfaktorer i drifta er størst i ikke-økologisk drift – særlig om det er fokus på gjødsel. Bruken av ikke-fornybare ressurser, som torv og plast, inngår også i økologisk drift, men det jobbes bevisst med å redusere bruken. Plast inngår i mange tilfeller også som emballasje av matvarer.
Utvikling i bærekraftig retning innebær en omstilling både i jordbruket og i matvarebransjen, som er tett forbundet. Økologiske matvarer utvikler seg mye - både ved innovasjon og retrovasjon. Retrovasjon tar tidligere bruksmetoder i bruk.
Miljøeffekter kan være vanskelige å sammenligne. Noen ganger er effektene til og med motstridende. Tidsperspektivet for effekten, om det er på kort eller lang sikt, kan også gi ulike resultater i en sammenligning.
Summary translation
The four principles for organic farming ensure less burdensome production factors than in non-organic farming. Energy used in production of effort factors like artificial fertilizer is significant high in non-organic farming. The use of non-renewable ressources, like peat and plastic, are part of effort factors in organic farming too, however under awareness and aims to reduce and replace the use.
The pathway to more sustainability is linked to the food sector as well. Organic food products are both innovative and retrovasive at the same time.
Environmental impacts are difficult to compare and in some cases contradictionary. In long term perspective the sustainability aspects of organic farming are obvious.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | Gjødsel, torv, plast. ø-tilleggsverdier, Fertiliser, peat, plastic. |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English environmental effects -> environmental impact http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420 |
| Subjects: | Farming Systems Environmental aspects |
| Research affiliation: | Norway > NORSØK - Norwegian Centre for Organic Agriculture |
| ISBN: | 978-82-8202-229-3 |
| Deposited By: | Friis Pedersen, Susanne |
| ID Code: | 56401 |
| Deposited On: | 29 Oct 2025 12:53 |
| Last Modified: | 29 Oct 2025 12:53 |
| Document Language: | Norwegian/Norsk |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
Repository Staff Only: item control page
