Mob-Grazing: Das Weidemanagement an die zunehmende Trockenheit anpassen (Climate-Smart Agriculture)

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In diesem Video erklären Silvan und Stefan Schreiber, wie sie aufgrund der Folgen der Klimawandels ihr bisheriges Weidesystem überdenken mussten. Insbesondere die zunehmende Trockenheit im Sommer bei gleichzeitig starken Niederschlägen bereiteten ihnen Sorgen. Um diesen zunehmend extremen Wetterbedingungen zu begegnen, haben Silvan und Stefan auf ihrer Stone Ranch das Mob-Grazing-System eingeführt.
Die Merkmale von Mob Grazing sind: eine kurzer Besatzzeit und eine lange Rastzeit. Im Unterschied zum klassischen Mob Grazing System fressen die Tiere hier den Pflanzenbestand etwas tiefer ab.
Mit Mob Grazing soll im Boden die Humusgehalte erhöht werden, welche wiederum die Wasserspeicherfähigkeit verbessern. Als weitere Vorteile erwähnen die Landwirte die gute Herdenkontrolle und Vorteile für die Kälbergesundheit. Es gibt jedoch auch Herausforderungen wie die Beschattung der Tiere, das Bereitstellen von Tränken und der Mäusebefall in Dauerwiesen.
Mob-Grazing eignet sich besonders für Betriebe in sommer-trockenen Gebieten. Es erfordert allerdings eine gewisse Risiko- und Experimentierfreudigkeit der Landwirte.