Eignung von Apfelsorten für den Biohochstammanbau

Suard, Thierry (2024) Eignung von Apfelsorten für den Biohochstammanbau. Obst+Wein, 2024 (8), pp. 12-15.

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Der Anbau von Knospe-Verwertungsobst auf Hochstammbäumen ist aus drei Hauptgründen sinnvoll und wichtig. Hochstammbäume sind bei guter Sortenwahl und Pflege sowie Mechanisierung eine rentable Produktionsform für gesuchtes Mostobst. Die hohe Mostqualität von Mostobstsorten auf Hochstämmen ist durch Ausschussware von Tafelobstsorten aus Niederstammanlagen nicht substituierbar und der Hochstammobstbau ist als wichtiges Kulturgut prägend für die Biodiversität und die Landschafsgestaltung.

EPrint Type:	Newspaper or magazine article
Keywords:	Obstbau, Apfel, Sortenwahl, Hochstammosbtbau, Beratung, Abacus, FiBL15112
Agrovoc keywords:	Language Value URI German - Deutsch Obstbau http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25476 German - Deutsch Sortenwahl http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36085 German - Deutsch Apfel http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_541
Subjects:	Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation:	Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Anbautechnik Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Sustainability Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Seeds and breeding > Varitey testing Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Fruit
Related Links:	https://www.fibl.org/de/themen/projektdatenbank/projektitem/project/2655
Deposited By:	Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:	54631
Deposited On:	23 Jan 2025 11:17
Last Modified:	23 Jan 2025 11:17
Document Language:	German/Deutsch
Status:	Published
Refereed:	Not peer-reviewed

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