Eisert, Johannes; Sahraei, Amir; Knob, Deise Aline; Lambertz, Christian; Breuer, Lutz and Gattinger, Andreas (2024) Transforming the feeding regime towards low-input increases the carbon footprint of organic milk production. [Transforming the feeding regime towards low-input increases the carbon footprint of organic milk production.] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 323-324.
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Summary in the original language of the document
We present the results of a study conducted at Gladbacherhof, Germany, which found that the global warming potential of an organic milk production system was higher with a low-input grassland-based feeding system compared to a high-input system.
Summary translation
Wir präsentieren die Ergebnisse einer Studie, die am Gladbacherhof in Deutschland durchgeführt wurde. Die Studie fand heraus, dass das globale Erwärmungspotenzial eines ökologischen Milchproduktionssystems mit einem low-input, graslandbasierten Fütterungssystem höher war als bei einem high-input System.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Organic dairy farming, LCA, feeding intensity |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English dairy farming http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_68bf28f2 English organic agriculture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911 English feeding http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2838 English feeding systems http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2841 |
| Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle Animal husbandry > Feeding and growth |
| Research affiliation: | Germany > University of Gießen International Conferences > 2024: Scientific Conference German Speaking Countries (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau) |
| DOI: | 10.5281/zenodo.11204339 |
| Deposited By: | Röder-Dreher, Ursula |
| ID Code: | 53933 |
| Deposited On: | 31 Jan 2025 12:01 |
| Last Modified: | 31 Jan 2025 12:01 |
| Document Language: | English |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2024 an der Justus-Liebig-Universität Gießen, Deutschland, 5.-8. März 2024 erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 17th scientific conference on organic agriculture 2024 at Justus-Liebig University Gießen, Germany, 5.-8. March 2024. V. Bruder, V.; Röder-Dreher, U.; Breuer, L.; Herzig, C. und Gattinger, A. (Hrsg.) (2024) Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn. |
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