Mergner, Linda (2024) Vergleich der kombinierten Lege- und Mastleistung von Hennen und Hähnen verschiedener Herkünfte in der ökologischen Tierhaltung. [Comparison of the combined performance concerning egg and meat production of different types of chicken used primarily for egg production.] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 271-272.
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In diesem Artikel wird die kombinierte Lege- und Mastleistung von Hennen und Hähnen aus verschieden Herkünften verglichen. Unter den gegebenen Annahmen haben leichte Legehybriden die höchste kombinierte Leistung, gefolgt von schweren Legehybriden und Zweinutzungshühnern.
Summary translation
This article compares the combined performance concerning egg and meat production of chickens of different genetic backgrounds. Under the assumptions made in this article, light-weight layers have the highest combined performance, followed by heavy-weight layers and dual-purpose chickens.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Zweinutzung, Bruderhahn, Legehenne, Legeleistung, Fleisch |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Zweinutzungsrasse -> Mehrnutzungsrasse http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24053 German - Deutsch Geflügel http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6145 German - Deutsch Legeleistung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4234 |
| Subjects: | Farming Systems > Farm economics Animal husbandry > Production systems > Poultry |
| Research affiliation: | Germany > Association for Technology and Structures in Agriculture - KTBL International Conferences > 2024: Scientific Conference German Speaking Countries (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau) |
| DOI: | 10.5281/zenodo.11204339 |
| Deposited By: | Röder-Dreher, Ursula |
| ID Code: | 53849 |
| Deposited On: | 31 Jan 2025 12:01 |
| Last Modified: | 31 Jan 2025 12:01 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2024 an der Justus-Liebig-Universität Gießen, Deutschland, 5.-8. März 2024 erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 17th scientific conference on organic agriculture 2024 at Justus-Liebig University Gießen, Germany, 5.-8. March 2024. V. Bruder, V.; Röder-Dreher, U.; Breuer, L.; Herzig, C. und Gattinger, A. (Hrsg.) (2024) Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn. |
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