Schleiffer, Mirjam and Speiser, Bernhard (2023) Leitfaden für die Probenahme und Rückstandsanalyse von Bio-Lebensmitteln. Leitfaden. Bio Suisse, Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL .
PDF
- Published Version
- German/Deutsch
569kB |
Document available online at: https://knospe.bio-suisse.ch/grundlagen/rueckstaende.html?to=probenahme-und-analytik
Summary in the original language of the document
Das Vorgehen für die Probenahme zur Rückstandsanalytik ist kompliziert und manche Betriebe wünschen sich zugeschnittene Hilfestellung. Der Leitfaden bietet Hilfestellung zur Probenahme für Rückstandsanalytik auf unterschiedlichen Ebenen der Bio-Wertschöpfungskette.
Summary translation
This report offers guidelines for the sampling of food products, inputs or natural components (soil or plant material) for the analysis of residues in organic produce.
EPrint Type: | Report |
---|---|
Keywords: | Leitfaden, Probennahme, Rückstände, Qualitätssicherung, Abacus, FiBL3000524 |
Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Probenahme http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6774 German - Deutsch Rückstand http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6518 |
Subjects: | Values, standards and certification > Assessment of impacts and risks Crop husbandry > Crop health, quality, protection Values, standards and certification > Regulation |
Research affiliation: | Switzerland > Bio Suisse Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Food quality Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Quality assurance > Residues Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Quality assurance > Traceability |
Deposited By: | Schleiffer, Mirjam |
ID Code: | 51834 |
Deposited On: | 24 Oct 2023 10:05 |
Last Modified: | 24 Oct 2023 10:05 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page