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Suche nach der Ursache für Lagerfäule bei Bioranden

Gamper Cardinali, Carlo and Bernasconi, Alessio (2023) Suche nach der Ursache für Lagerfäule bei Bioranden. [Recherche de la cause de la pourriture de stockage des betteraves rouges bio.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/gemuesebau/allgemein/lagerfaeule-bei-bioranden, accessed on: 2023.

[thumbnail of gamper-cardinali-bernesconi-2023-bioaktuellch-Lagerfaeule-bei-Bioranden.pdf] PDF - German/Deutsch
887kB
[thumbnail of gamper-cardinali-bernesconi-2023-bioactualites-FR-Lagerfaeule-bei-Bioranden.pdf] PDF - French/Francais
844kB

Document available online at: https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/gemuesebau/allgemein/lagerfaeule-bei-bioranden


Summary in the original language of the document

Aus bisher ungeklärten Gründen kam es in den vergangenen Jahren bei der Lagerung von Bioranden immer wieder zu grösseren Ausfällen von über 50 Prozent. Die Erreger, welche die Lagerfäule verursachen wurden bislang noch nicht identifiziert. Ebenso unklar ist, ob die Übertragung über das Saatgut oder den Boden erfolgt.


Summary translation

Pour des raisons jusqu’ici inexpliquées, il y a souvent eu ces dernières années lors du stockage des betteraves rouges bio des pertes importantes pouvant aller jusqu’à plus de 50 pour cent. L’agent responsable de cette pourriture n’est jusqu’à présent pas identifié. Il n’est de même pas clair s’il est transmis par les semences ou par le sol.

EPrint Type:Web product
Keywords:Lagerung, Hackfrüchte, Rüben, Randen, Lagerfäule, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Lagerfäule -> Nacherntefäule
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36841
German - Deutsch
Lagerung im Betrieb -> Hoflagerung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2803
Subjects: Crop husbandry > Post harvest management and techniques
Crop husbandry > Production systems > Root crops
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Food quality
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Root crop
Related Links:https://www.bioactualites.ch/cultures/maraichage-bio/general-culturesmaraicheres/pourriture-de-stockage-des-betteraves-rouges-bio
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:51655
Deposited On:19 Sep 2023 13:10
Last Modified:19 Sep 2023 13:10
Document Language:German/Deutsch, French/Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page

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