Baumgartner, Fabian (2023) Wirtschaftlicher Anbau von Biobirnen. [Production rentable de poires bio.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/wirtschaftliche-biobirnen, accessed on: 2023.
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Document available online at: https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/wirtschaftliche-biobirnen
Summary
Die Anbaufläche von Biobirnen in der Schweiz ist leicht steigend, die Nachfrage aus dem Handel ist momentan hoch. Dieser Trend ist grundsätzlich positiv, allerdings hat sich auch gezeigt, dass die Produktion von Biobirnen äusserst herausfordernd ist. Ein neues Projekt untersucht den Forschungs- und Handlungsbedarf in der Biobirnen-Produktion.
Summary translation
En Suisse, la surface consacrée à la production de poires bio est en légère augmentation et la demande en provenance du commerce est actuellement élevée. Cette tendance est en principe positive, mais l’expérience montre que la production de poires bio est très exigeante. Un nouveau projet vise à examiner les besoins en matière de recherche et d’actions dans cette culture.
| EPrint Type: | Web product |
|---|---|
| Keywords: | Obstbau, Birnen, Abacus, FiBL5533101, FiBL25126 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Obstbau http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25476 German - Deutsch Birne http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5645 |
| Subjects: | Food systems > Markets and trade Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Fruit |
| Related Links: | https://www.fibl.org/de/themen/projektdatenbank/projektitem/project/2239, https://www.bioactualites.ch/actualites/nouvelle/production-rentable-de-poires-bio |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 51644 |
| Deposited On: | 19 Sep 2023 10:05 |
| Last Modified: | 19 Sep 2023 10:05 |
| Document Language: | German/Deutsch, French/Francais |
| Status: | Published |
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