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Vergleich von kuhgebundener Aufzucht und Aufzucht mit Nuckeleimern von Mastkälbern auf ihren Geburtsbetrieben

Spengler Neff, Anet; Baki, Cem; Eppenstein, Rennie; Thüer, Susann; Walkenhorst, Michael; Probst, Johanna; Sakowski, Thomas; Stachelek, Magdalena; Ivemeyer, Silvia and Bieber, Anna (2023) Vergleich von kuhgebundener Aufzucht und Aufzucht mit Nuckeleimern von Mastkälbern auf ihren Geburtsbetrieben. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

[thumbnail of Beitrag_383_final_b.pdf] PDF - German/Deutsch
135kB


Summary

3 Versuche wurden auf 3 biologischen Milchviehbetrieben in CH, DE und PL durchgeführt, um Kälber zu vergleichen, die mit und ohne Kuhkontakt (CC) gemästet wurden. CC-Kälber besaugten sich weniger gegenseitig, in PL hatten sie mehr Zunahmen und der Fleisch-pH nach 24 Std. war niedriger.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:kuhgebundene Kälberaufzucht, Gesundheit, Tageszunahmen, Verhalten, Abacus, FiBL50090, ProYoungStock
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Animal husbandry > Feeding and growth
Food systems > Community development
Food systems > Policy environments and social economy
Research affiliation: European Union > CORE Organic > CORE Organic Cofund > ProYoungStock
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal nutrition
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Cattle
International Conferences > 2023: Scientific Conference German Speaking Countries (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau)
ISBN:978-3-96831-055-271
Related Links:https://www.proyoungstock.net/index.html
Deposited By: Bibic, Vanessa
ID Code:50754
Deposited On:08 Nov 2023 13:48
Last Modified:12 Dec 2023 09:47
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2023 in Frick (CH) erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 16th scientific conference on organic agriculture 2023 in Frick (CH). V. Bibic, K. Schmidtke (2023) One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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