Kaufmann, Sonja; Hruschka, Nikolaus and Vogl, Christian R. (2023) Konsument*innenbewusstsein, -vertrauen und -partizipation in Partizipativen Garantiesystemen (PGS) in Mexiko, Chile und Bolivien. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.
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Summary
Dieser Beitrag untersucht Konsument*innenbewusstsein, -partizipation und -vertrauen in fünf Partizipativen Garantiesystemen (PGS) in Mexiko, Chile und Bolivien
EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
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Type of presentation: | Paper |
Keywords: | Partizipative Garantiesysteme, Zertifizierung, Lateinamerika, Konsumenten |
Subjects: | Food systems > Markets and trade Values, standards and certification |
Research affiliation: | Austria > Univ. BOKU Wien International Conferences > 2023: Scientific Conference German Speaking Countries (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau) |
ISBN: | 978-3-96831-055-224 |
Deposited By: | Bibic, Vanessa |
ID Code: | 50707 |
Deposited On: | 08 Nov 2023 13:48 |
Last Modified: | 14 Nov 2023 07:38 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2023 in Frick (CH) erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 16th scientific conference on organic agriculture 2023 in Frick (CH). V. Bibic, K. Schmidtke (2023) One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin. |
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