Nährstoffbilanzen ökologischer Gemüsebaubetriebe in Süd-West-Deutschland

Stein, Sophie; Zikeli, Sabine; Reents, Hans Jürgen and Möller, Kurt (2023) Nährstoffbilanzen ökologischer Gemüsebaubetriebe in Süd-West-Deutschland. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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Der Öko-Gemüsebau zeichnet sich durch ein anspruchsvolles Nährstoffmanagement aus mit hohem Nährstoffbedarf des Gemüses und vergleichsweise kurzen Wachstumsperioden. Der Ansatz der Hoftorbilanzierung zielt darauf ab, den Status quo des Düngemanagements für N, P und K auf Gemüsebetrieben aufzuzeigen.

EPrint Type:	Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:	Paper
Keywords:	Hoftorbilanz, Ökolandbau, Gemüse, Hauptnährstoffe
Subjects:	Crop husbandry > Production systems > Vegetables Farming Systems > Farm nutrient management
Research affiliation:	International Conferences > 2023: Scientific Conference German Speaking Countries (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau) Germany > University of Hohenheim
ISBN:	978-3-96831-055-44
Deposited By:	Bibic, Vanessa
ID Code:	50527
Deposited On:	08 Nov 2023 13:48
Last Modified:	17 Nov 2023 14:01
Document Language:	German/Deutsch
Status:	Published
Refereed:	Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:	Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2023 in Frick (CH) erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 16th scientific conference on organic agriculture 2023 in Frick (CH). V. Bibic, K. Schmidtke (2023) One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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