Voeding

Summary in the original language of the document

Een van de belangrijkste knelpunten voor de ontwikkeling en opschaling van de biologische varkenshouderij is de voeding. Het voer maakt ongeveer 50% van de kostprijs uit en heeft grote invloed op de verhouding van vet en vlees. Aandacht voor de grondstoffen voor biologisch varkensvoer de vermindering van milieuvervuilende stoffen, de economie van het voer, de wetgeving t.a.v. voeding, de behoefte en benutting van voedermiddelen, de voeding voor zuigende biggen, gespeende biggen, vleesvarkens en zeugen, en het ruwvoergebruik