Brouwers, T. and Booij, A. (2005) Dossier: Rouveen onderscheidend dankzij melkveehouders. Zuivelzicht : officieel orgaan van de Koninklijke Nederlandse Zuivelbond FNZ, 2005, 97 (18), 16 - 23.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1782833
Summary
Een serie artikelen over zuivelcoörperatie Rouveen. De zuivelfabriek bestaat honderd jaar. Er zijn enkele artikelen over de (ontstaans)geschiedenis en werkwijze van de coörperatie
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | kazen (nl), cheeses (en), nederlandse kaas (nl), dutch cheese (en), kaaskwaliteit (nl), cheese quality (en), kaasbereiding (nl), cheesemaking (en), prijsvorming (nl), price formation (en), zuivelcoöperaties (nl), dairy cooperatives (en), biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), overijssel (nl), overijssel (en), 305-B-3 Zuivelproducten (nl), 305-B-3 Dairy Products (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/115663 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 49124 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
