Baas, C. (2006) Stimulering biologische catering : ‘overheid geeft het goede voorbeeld’. Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, Directie Industrie en Handel, Den Haag, NL.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1833301
Summary
Het project Stimulering biologische catering komt voort uit de Beleidsnota Biologische Landbouw 2005-2007. Het bevorderen van biologische landbouw heeft baat bij een groot afzetgebied. Bedrijfscatering, met circa 1,5 miljoen gebruikers per dag, is daarvoor uitermate geschikt. Introductie van biologische producten in bedrijfsrestaurants maakt de veelzijdigheid en kwaliteit zichtbaar, wat ook de beeldvorming in de breedte ten goede komt
| EPrint Type: | Other |
|---|---|
| Keywords: | biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), biologische landbouw (nl), organic farming (en), catering (nl), catering (en), nevenactiviteiten (nl), ancillary enterprises (en), 113-C-1 Ecologische landbouw (nl), 113-C-1 Organic Farming (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/116613 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 48841 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
