Jukema, N.J. and Kosters, P.S.R. (2007) Eindrapportage "Groentereststromen naar biosap". Praktijkonderzoek Plant & Omgeving, Akkerbouw, Groene Ruimte en Vollegrondsgroenten, Lelystad, NL.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1851312
Summary
Dit eindrapport beschrijft de onderzoekstechnische en procesmatige resultaten van het co-innovatieproject ‘Groentereststromen naar biosap’. Dit co-innovatieproject had tot doel het realiseren van samenwerking tussen ketenpartijen en kennisinstellingen, waarmee biologisch groentesap in bulk volgens geldende wet- en regelgeving uit reststromen kan worden geproduceerd.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | groenten (nl), vegetables (en), groentesappen (nl), vegetable juices (en), afvalverwerking (nl), waste treatment (en), biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), biologische landbouw (nl), organic farming (en), agro-industriële ketens (nl), agro-industrial chains (en), 217-H Productmanagement (nl), 217-H Product Management (en), 513-G Groenten (nl), 513-G Vegetables (en), 217-I Beheer van productieketens (nl), 217-I Production Chain Management (en), 215-C Agrarische bedrijfsvoering (nl), 215-C Farm Management (en), 219-F Marketing typen (nl), 219-F Marketing Types (en), 217-A Management, bedrijfskunde, organisatiekunde (algemeen) (nl), 217-A Management studies, Business Administration, Organizational Science (General) (en), 304-G Kwaliteit van levensmiddelen, voedselveiligheid (nl), 304-G Food Quality and Safety (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/21416 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 48754 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
