Biologisch telen doe je in de grond : handleiding voor een vruchtbare kasbodem

Summary

Intensieve glastuinbouw zonder vruchtwisseling leidt vroeg of laat tot grondgebonden ziekten & plagen. Als antwoord op deze grondproblemen heeft de reguliere Nederlandse vruchtgroenteteler de bodem ingeruild voor substraat. Hardnekkige bodemgebonden plagen behoren voor deze telers tot het verleden. Hiermee is ook kennis over de kasbodem op de achtergrond geraakt en onderzoek naar de bodem in relatie tot bodemleven en specifieke eigenschappen stil komen te staan. Biologische teelt onder glas is grondgebonden, maar ook bloemen onder glas wortelen in de bodem. Zowel binnen het onderzoek aan biologische glastuinbouw als in studiegroepen van biologische telers staat de bodem bovenaan de agenda. Deze brochure, het resultaat van samenwerking tussen biologische bedrijfsnetwerken glastuinbouw, bollen & bloemen en het onderwijs, gaat in op omschakeling naar het biologisch bedrijfssysteem, bodemvruchtbaarheid, bodemanalyse, organische stof, bemesting en bodemgebonden plagen en ziekten