Baken, A. (2009) Hansketien zet grie en chevon op de kaart. Dynamisch perspectief / Vereniging voor Biologisch-dynamische Landbouw, 2009 (4), 3 - 7.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1920535
Summary
Portret van geitenboerderij Hansketien in Mantinge (Drenthe), de geitenmelk wordt verwerkt tot grie (feta), die naar natuurvoedingswinkels gaat. Daarnaast is er een neventak opgezet, de chevon-mesterij. Voor het vlees van een half jaar oude bokjes hebben ze een afzetketen opgezet
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | geitenhouderij (nl), goat keeping (en), geitenvlees (nl), goat meat (en), geitenmelk (nl), goat milk (en), agrarische bedrijfsvoering (nl), farm management (en), biologisch-dynamische landbouw (nl), biodynamic farming (en), regionale voedselketens (nl), regional food chains (en), boerderijwinkels (nl), on-farm sales (en), 113-C-1-b Biologisch-dynamische landbouw (nl), 113-C-1-b Biodynamic Farming (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/133325 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 48133 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
