Baken, A. (2009) Hansketien zet grie en chevon op de kaart. Dynamisch perspectief / Vereniging voor Biologisch-dynamische Landbouw, 2009 (4), 3 - 7.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1920535
Summary in the original language of the document
Portret van geitenboerderij Hansketien in Mantinge (Drenthe), de geitenmelk wordt verwerkt tot grie (feta), die naar natuurvoedingswinkels gaat. Daarnaast is er een neventak opgezet, de chevon-mesterij. Voor het vlees van een half jaar oude bokjes hebben ze een afzetketen opgezet
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | geitenhouderij (nl), goat keeping (en), geitenvlees (nl), goat meat (en), geitenmelk (nl), goat milk (en), agrarische bedrijfsvoering (nl), farm management (en), biologisch-dynamische landbouw (nl), biodynamic farming (en), regionale voedselketens (nl), regional food chains (en), boerderijwinkels (nl), on-farm sales (en), 113-C-1-b Biologisch-dynamische landbouw (nl), 113-C-1-b Biodynamic Farming (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/133325 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 48133 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
