Berg, I. Van Den (2010) Allochtonen en voeding : een literatuurverkenning. Rapport / LEI. Onderzoeksveld Consument & gedrag 2010-023. LEI Wageningen UR, Den Haag, NL.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1935013
Summary
Rapportage van een kwalitatieve literatuurverkenning over de mogelijkheden van afzet van biologische voedingsproducten onder Turken, Marokkanen en Surinamers in Nederland. Hierbij is gekeken naar literatuur over de huidige voedselconsumptie en percepties hierover.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | immigranten (nl), immigrants (en), etnische groepen (nl), ethnic groups (en), biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), voedselvoorkeuren (nl), food preferences (en), voedingsgedrag (nl), feeding behaviour (en), perceptie (nl), perception (en), 113-C-1 Ecologische landbouw (nl), 113-C-1 Organic Farming (en), 307-G Voedingsgewoonten (nl), 307-G Feeding Habits (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/136657 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 47988 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
