Fourès, J. (2013) Wijnen van vroeger en nu : succes Franse BD-wijnbouw. Dynamisch perspectief / Vereniging voor Biologisch-dynamische Landbouw, 2013 (4), 14 - 16.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/2039707
Summary
Vinoloog Jacques Fourès heeft sinds een kleine halve eeuw het genoegen om bij verschillende wijnboeren het gisten van de geoogste druiven te begeleiden. Hij leeft mee met het plezier en de zorgen bij het zich ontwikkelen van de wijn. Hij begeleidt nu diverse BD-wijnbedrijven in Frankrijk en in Portugal. Fourès beschrijft hoe hij het vak van wijn maken heeft zien evolueren en welke bijdrage de BD-wijnbouw levert.
EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
---|---|
Keywords: | wijnbouw (nl), viticulture (en), biologisch-dynamische landbouw (nl), biodynamic farming (en), wijngaarden (nl), vineyards (en), wijnen (nl), wines (en), 113-C-1-b Biologisch-dynamische landbouw (nl), 113-C-1-b Biodynamic Farming (en), 502-C-2 Fruitteelt (nl), 502-C-2 Fruit Growing (en) |
Subjects: | "Organics" in general |
Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
Related Links: | https://edepot.wur.nl/277813 |
Project ID: | BKB |
Deposited By: | Blom, M |
ID Code: | 47367 |
Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page